金秋十月秋风劲，辣椒田里话丰年。眼下，中鱼口镇种植的青椒、线椒、鸡肠椒进入采摘期，村民们抢抓晴好天气采摘新鲜辣椒，现场一派热火朝天的繁忙景象。

　　在中鱼口镇中富村50亩辣椒种植基地内，饱满的青椒，细长的线椒，弯曲的鸡肠椒长势喜人，二十多位村民在基地里来回穿梭，忙着采摘、装框。

　　今年7月，当地政府立足实际，通过“湘商回归”引进企业，打造辣椒种植基地，将辣椒作为农民致富增收的新途径。引入的长沙市恒达和信蔬菜有限公司采用“基地+农户”模式，帮助村民种植辣椒新品种，并派遣专业技术人员进行全程跟踪指导，以确保辣椒的健康成长和高产高效。同时，为了“锁住”辣椒的市场竞争力，村里设立临时分拣中心，对当天采摘的新鲜辣椒进行分拣、装箱，第一时间送往长沙批发市场、集市进行销售。

　　“我们种植的55号椒大概能有八千至一万斤，主要销往湖南长沙，还能销售至江西、湖北、上海等地。今年蔬菜的价格，尤其是辣椒的价格，较往年有所提升，大概提高30%到40%。”长沙市恒达和信蔬菜有限公司南县基地负责人孟令武说道。

　　目前，中鱼口镇辣椒基地平均日用工量50人次，带动周边农户人均月增收4500-6000元。下一步，中鱼口镇将助力企业扩大种植面积，打造集育苗、种植、加工、销售于一体的完整产业链，促进农民增收，推动乡村振兴。