“民以食为天”“食以安为先”，为加强大米质量安全监管，规范大米市场经营秩序，11月1日，南县市场监管局党组书记、局长何海林，总工程师欧阳国一行先后来到湖南省天天来米业有限公司、湖南溢香园粮油有限公司、湖南金之香米业有限公司等地，全面排查大米安全风险隐患，为保障市场大米供应安全、维护消费者权益筑起坚强防线。

　　现场，何海林一行首先通过翻阅台账、现场抽检取样的方式详细查看大米的镉含量是否超标、碎米率是否符合《南县稻虾米团体标准》，营养成分是否有检测报告，结果显示各项指标均符合国家标准及市场要求。同时深入企业的生产车间和成品库，检查企业的生产设备是否正常运行、厂房的三防措施是否到位，生产加工流程是否规范等情况，还在检查过程中，为企业负责人传授产品包装使用规范等业务知识，通过“执法检查+普法宣传”相结合的方式，帮助大米企业解决实际问题，全力助推“南县稻虾米”高质量发展。

　　何海林表示：粮食安全牵系千家万户，南县稻虾米作为南县的特色产品，各企业要高度重视食品生产安全，严格落实主体责任，不断加强内部管理，确保大米生产各个环节安全可控。同时，市场监管局将坚守食品安全一线，守护好全县人民的“米袋子”。

　　据统计，今年以来县市场监管局已对全县11家大米加工厂开展专项检查，并建立问题整改台账，要求企业针对发现的问题限期整改，持续筑牢舌尖防线。