头茬藕尖抢鲜上市
发布时间:2024-05-13 08:54
信息来源:华阁镇
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丰收的喜悦
初夏时节,正值藕尖生长的旺季。连日来,南县华阁镇光复渔村的2000多亩藕塘迎来采收期。为抢占市场先机,藕农们抓紧时间采挖头茬藕尖,抢“鲜”上市。
5月7日,在光复渔村的千亩藕塘内,藕农张向军穿着下水裤,拖着采收盆,穿行在嫩绿的荷叶之间,采收鲜嫩的藕尖。“我们从4月份采到9月份,每亩产量最高能突破5000元。现在头茬上市期,品相好的藕尖最高市场价超过30元/斤。”张向军是一位经验丰富的采藕人,仅凭长出水面的茎叶和茎秆就能判断出水底下是否有新鲜的藕尖。据他介绍,他家这种专门生产藕尖的藕塘有近百亩,每年仅采收藕尖的收入就有10多万元。
近年来,华阁镇充分利用水域面积大的优势,大力推广“莲鱼共养”“莲虾共养”等多种发展模式,带动农户增收致富,实现产业兴,农民腰包鼓。