徐杰展示自养的龙虾

　　“都是刚从池塘里捞上来的鲜活虾，3个小时就能上餐桌，有图片、有视频，货真价实……”南县青树嘴镇玖丰庙村养虾人徐杰每天都在朋友圈里这样宣传。在这个虾美鱼肥的季节，他养殖的龙虾大受欢迎。

　　今年34岁的徐杰是当地人，已经有7年的养虾经验。2010年，高中毕业没多久的徐杰，为了生计到广东谋生，居无定所，四处漂泊。2017年初，徐杰从做水产生意的亲戚那里得知，南县正在大力推广“稻虾共作”的模式。“龙虾这么走俏市场，要不要回家试试？”徐杰认为，这个机会他一定要抓住。但是一直在外经商的他并没有种养经验，在翻阅大量书籍后，徐杰只身前往湖北学习养虾经验。通过半个月时间的认真学习，从虾苗的投放到病虫害的防治，徐杰都熟稔于心。

　　做了这些准备工作后，2018年初，徐杰回村流转120亩水田用于龙虾养殖。“当时我自己也不知道行不行，毕竟是跳进一个全新未知的领域，整个人既紧张又兴奋。”果不其然，徐杰的养虾模式出现了问题。“记得刚养第一批虾的时候，下苗后没过多久，就发现塘里的虾四处乱窜，还死了一大批。”徐杰说，当年由于实战经验不够，忽略了很多细节，导致整年血本无归。

　　之后，徐杰四处打听，查找虾苗集体死亡的原因。“只能沉下心来查阅资料，拜访经验丰富的专家。”终于，他发现是龙虾养殖密度过高导致的。“为了解决这一问题，我早晚巡塘，及时改善水质，定期检查虾的健康状况并采取相应措施。”回想起这段经历，他不禁感叹：“理论知识学到了，怎么应用到实践之中是件不易的事儿。”2019年，徐杰的龙虾终于迎来丰产丰收，“卖得最多的时候，一天我能卖1500公斤，2019年光龙虾就获利25万元。”

　　现在，徐杰的稻虾面积已经达到160亩。“虽然现在养虾户越来越多，但我坚信，只要我把虾子的质量提上去了，不管市场怎么样我都不怕。”这几年，徐杰还摸索了一个不一样的养殖方式，便是“抓早”。“年初的时候，龙虾一个时间一个价。等这批虾子收完后，我就准备为来年3月的早虾做准备了，虾收完再种上水稻，可实现‘一水两用、稻虾双收’。”过去一年，徐杰家稻谷收成6万公斤，小龙虾总产量2万公斤，毛收入共计37万元。

　　凭借心里那股子坚持到底的劲，徐杰不走寻常路，不断提高龙虾的成活率，走上了致富路。“未来，希望能带领周边越来越多的村民一起养虾致富。”他憧憬道。